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畜禽种业迈出历史性一步

发表时间: 2023-06-27 11:45:10

作者: 乔金亮

来源: 经济日报

   

      我国自主培育的种鸡首次走出国门,进一步坚定了种业振兴的信心。种源安全关系国家安全,畜禽种业是种源安全的重要组成部分。推动种业振兴,必须集中力量破难题、补短板、控风险,把当家品种牢牢攥在自己手里。


     我国自主培育的种鸡首次走出国门。近日,北京华都峪口禽业自主培育的沃德188快大型白羽肉鸡父母代种鸡,由北京起飞运抵坦桑尼亚。这显示了畜禽种业的实绩,进一步坚定了种业振兴的信心。


     白羽肉鸡曾是畜禽种业的痛。这种鸡并非本土品种,相比我国传统的黄羽肉鸡,饲料转化率高、生长速度快。尽管在我国只有40多年的养殖历史,但白羽肉鸡已成为仅次于猪肉的第二大肉类。2021年,我国白羽肉鸡屠宰量超65亿只,然而祖代种鸡全部依赖进口,成为行业发展的切肤之痛。种源受制于人,不仅存在“卡脖子”的潜在风险,也存在原产地突发疫情导致的引种中断风险和生物安全风险,更有丧失定价权、成本高等现实问题。


     种源安全关系国家安全,畜禽种业是种源安全的重要组成部分。我国现代畜禽养殖业起步晚,高性能遗传素材积累基础薄弱,一些畜禽品种与国际先进水平有明显差距。对育种团队来说,选育一个突破性畜禽品种,动辄耗费亿元级投资和十多年光景,还面临巨大的市场风险。因此,推动种业振兴,必须集中力量破难题、补短板、控风险,把当家品种牢牢攥在自己手里。


     十年磨一剑,凭借育种企业和科研人员的努力,昔日“卡脖子”的手指正一根根被掰开。2021年年底,3个国产白羽肉鸡新品种通过审定,结束了白羽肉鸡种源全部依赖进口的历史。这3个品种性能与国际先进水平不相上下,产品特性更符合中国人消费习惯。可以说,我国白羽肉鸡育种技术总体已跻身国际并跑水平。然而,品种通过审定只是第一步,只解决了从无到有的问题。


     长远看,国产品种必须通过产业化应用才能发挥价值,走出国门正是产业化应用的高级阶段。白羽肉鸡祖代种鸡的寡头垄断特征明显,全球90%以上被两家欧美企业控制。与拥有百年发展历史的国际垄断集团相比,我国种业企业还有很长的路要走,有许多硬仗要打。经过市场推广,目前我国白羽肉鸡品种在国内市场份额占比超过15%。面对国产白羽肉鸡品种的崛起,国外企业势必会调整策略。我国畜禽种业必须弥合科技和经济“两张皮”,加快产业化步伐。


     我国种业不乏成功逆袭的案例。例如,我国蛋鸡品种20多年前也基本被国外品种垄断,后来通过产学研合作培育新品种,加强疾病净化和推广服务体系建设,国产品种市场份额不断攀升,目前已实现自主可控。又如,我国南美白对虾育种起步晚,种质资源严重依赖国外进口。2022年,广东南美白对虾两个新品种获得审定,打破了国外的长期垄断。相比蛋鸡,我国肉鸡产业规模更大,企业实力更强,完全有能力取得更大成就。


     获得市场认可的突破性品种不是凭空而来的,而是科技创新的产物。伴随商业化育种体系的建立,从引繁推一体化到育繁推一体化,不单是突破了核心种源“卡脖子”技术,更为产业链装上了“大脑”,可根据市场需求自主决定育种方向。我国白羽肉鸡育种企业提出力争到2030年市场占有率超过50%。为此,今后要在稳定生产性能和提升种鸡质量上下功夫,在培育适合我国烹饪习惯的新品种上做文章。


     今年是种业振兴行动“三年打基础”的关键一年。截至目前,我国建成了世界一流的国家农作物、海洋渔业生物种质资源库,畜禽种质资源库开工建设,在夯实资源基础上迈出重要一步;构建了国家种业振兴企业阵型,国家级种业基地供种保障率提高到75%,在培育种源保障能力上迈出重要一步。国产白羽肉鸡品种市场占有率超过15%并走出国门,则在种源攻关上迈出重要一步。


     “一年开好头、三年打基础、五年见成效、十年实现重大突破”,这是种业振兴行动的要求。坚信,假以时日,由我国自主研发的一系列畜禽种源,不仅能保障中国人吃得更好,而且必将在国际舞台上大放异彩。


畜禽种业迈出历史性一步
我国自主培育的种鸡首次走出国门,进一步坚定了种业振兴的信心。种源安全关系国家安全,畜禽种业是种源安全的重要组成部分。推动种业振兴,必须集中力量破难题、补短板、控风险,把当家品种牢牢攥在自己手里。
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